Knott och flytring

Jag stack iväg en sväng efter jobbet tillsammans med Juhani för att fiska Öring och Regnbåge från flytring. känslan att sitta så nära vattenytan och fiska kan jämföras med att köra go-kart jättenära vattenytan fast i slow motion. Det är jättelätt att paddla sej i rätt position med fenorna på fötterna. Här snackar vi närkontakt. Och det verkar inte som att fisken blir det allra minsta störd av ringens närvaro i vattnet. Ibland vakar det precis framför fenorna. Det blir desto livligare när man får kontakt med fisk. Är det bra fart på fisken så kan man bli bogserad en bit. Det vakar sporadiskt efter dagsländor ikväll.(Mayfly) jag prickar mitt i ett vak och påslaget som följer är brutalt. men fisken jag får är liten så den får gå tillbaka. Juhani har också fått på en öring som följer med fram till ringen, men som bestämmer sej för att kliva av. Jag vill ha mat med mej till fisk-röken men klockan tickar så nästa fisk ska med hem, det blev ingen jättefisk (6 hekto) Regnbåge.När vi tog oss upp ur vattnet vid 22-tiden så blev vi fullständigt överfallna av vampyrknott i miljontal, nu är det bråttom in i bilen och iväg hem.
Det var en fin avslutning på en vanlig vardag efter jobbet...

Sweden Rock Festival 2010

Så är man tillbaka i verkligheten igen. (Back in the saddle again) Jag har varit på festival under hela förra veckan. Den som varit lite uppmärksam har nog förstått att jag gillar hårdrock förutom fisket och att jag spenderar en massa tid i -Pukavik Norje Boke- där Sweden Rock Festival hålls varje år. Vi var där hela festivalveckan även om festivalen bara varade i fyra dagar 9-12 juni (onsd-lörd). Vi började med en tripp till Tyskland på måndagen för proviantering av diverse nödvändiga rockattribut?? (typ öl och whisssly ;) vi valde ju rätt dag för den resan.Inte många som trängdes vid Calles i Burg en måndag när regnet fullständigt öste ner.
Då var förråden fyllda förväntningar på topp och goda vänner på plats. Let the show begin.Jag ska nog tillägga att det var inte bara dekadens för min och frugans del, vi jobbade lite backstage för Olofströms Kungfuklubb som gate-vakter också.NYKTRA. Torsdagskvällen var sista passet i gaten. Aerosmith med Steven Tyler vid micken gjorde en dunderkonsert. Det är svårt att fatta att han är över sextio år gammalSteven Tyler

Massor av festivalbesökare i en salig blandning, och den fantastiska stämmningen höll i sej även om inte vädret stundtals var helt perfekt. (regn och hårda vindar)
Polisen har nog en lugnare tillställning under Sweden Rock Festival än vad dom har här vid Midsommar.
Gary Moore gav en gitarrlektion som är svår att överträffa, efter två timmars fantastiskt gitarrtrolleri såg mannen knappt svettig ut. Vem har inte drömt rockdrömmar när man spelat luftgitarr till hans låtar.Bachman&Turner, Sabbaton, Mustach och inte minst Nazareth med superballaden Love Hurt´s
För att nämna bara några av alla som var på plats för att göra Sveriges bästa festival till ett gott minne även i år.
Sist ut på scen riktigt försenad var Axl RoseGuns N´Roses
En Världsstjärna som tappade respekt när han äntrade scen femtio minuter försenad, och gav en halvhjärtad show.
Här följer ett litet axplock i bilder från festivalen 2010

Vi kanske ses på festival om ett år....

Improviserad varmrök

En granne på campingen visste inte vad han skulle göra med näbbgäddorna som hans grabb hade fångat i går. Han talade med Niclas som äger campingen om han ville ha fisken, men Niclas sa till honom att han skulle gå till mej och höra om jag hade nån idé om vad man skulle göra med näbb/horngäddor. Jag tycker att näbbgädda gör sej bäst rökt. Här är ett knep som jag testat några gånger förut.Jag tar min helt vanliga klotgrill som jag tömmer på kol och städar ur så gott det går, jag ser jag till att ventilen i botten är stängd. Sen lägger jag rökspån eller som i detta fallet lite grövre bitar av al-ved eftersom jag inte hade spån idag. Detta funkar lika bra. På med gallret och lägg på fisken som jag redan för ett par timmar sedan tagit ur, rensat och saltat. Lägg på locket. Jag använder som värmekälla i det här fallet ett Novakök från Optimus som kan eldas med alla sorters flytande bränsle, men som idag är fyllt med fotogen som ger rätt bra fart på värmen. Jag har vänt uppochner på en plasthink för att få upp gaslågan mot grillens botten på utsidan för att värma rejält, vitsen är ju att träspånet inuti grillen/röken ska börja ryka och sätta smak på fisken. Mängden fisk som går att röka på det här viset begränsas bara av ytan på grillgallret. Jag lade sex näbbgäddor som var delade på mitten utan huvud och stjärt på min grill, jag hade nog fått plats med tre fyra till om jag velat. när jag lyfte av locket efter lite drygt en halv timme så ser det ut på det här viset.
Anledningen att det bara är fyra bitar kvar när jag fick fram kameran är helt enkelt att lukten gjorde att grannarna har varit här och knyckt några bitar;)Det smakar lika gott som det ser ut....